Muhallebili Kemal Paşa

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa (35-40 adet)

Paket üzerindeki ölçülerle su ve şeker tatlıyı pişirmek için

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi (İsteğe bağlı)
• 2 paket vanilya (Dileyen 1 adet ekleyebilir)

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi'nin Yapılışı

Hem şerbetli hem sütlü tatlı severlerin ikisini aynı anda tadacağı muhteşem bir tatlı ilk olarak kemal paşa tatlımızın yapımı ile başlayalım tatlıyı paket üzerindeki tarife göre yapalım.

1. Sonra yapacağımız borcama alalım ve soğumaya bırakalım. Tatlımız orada soğurken muhallebiyi hazırlayalım.
2. Tencereye vanilya hariç tüm malzemeleri alalım iyice pürüzsüz olana kadar çırpalım.
3. Sonra ocağa alıp kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Koyulaşan muhallebiye vanilyayı ekleyelim.
5. Bir iki dakika daha kaynadıktan sonra sıcak muhallebiyi soğumuş kemal paşa tatlının üzerine dökelim ve oda ısısına gelene kadar bekleyelim.
6. Daha sonra dolaba alıp birkaç saat dinlendirelim.
7. Süre sonunda üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapalım deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim🥰.