Muhallebili Kemal Paşa

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 poşet kemal PAŞA

Muhallebisi için;

• 2 yeni kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı tuz şeker
• 5 su bardağı süt
• 1 tane vanilya

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi'nin Yapılışı

Selâm aleyküm herkese İlk kez yaptım bu tatlıyı hem çok kolay hemde çok güzel
sizde yaptıktan sonra çok beğeneceğiniz den eminim 😋💚

1. Kemal paşayı pişirmek için tencereye 5 su bardağı su ekliyoruz.
2. Ardından 2. 5 Su bardağı şeker ekliyor ve 2 -3 damla limon ekleyip ocağa koyuyoruz.
3. Şerbetimiz kaynayınca Kemal PAŞAyı şerbete boşaltıyoruz.
4. Ara sıra karıştırarak şerbetin hepsini çekene kadar pişiriyoruz.
5. Bütün şerbeti çektikten sonra dikdörtgen borcamımıza güzelce dizip soğumaya bırakıyoruz.
6. Muhallebisi için bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz muhallebimiz kıvam alana kadar karıştırıyoruz .
7. Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıp vanilyamızı ekliyoruz.
8. Tekrar karıştırıyoruz ve sıcakken kemal PAŞA bin üstüne döküp soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.
9. Sonra ceviz veya istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.