Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Kemalpaşa(3 su bardağı şeker 5 su bardağı su kullandım)
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta
• 2 yemek kaşığı tepeleme dolu un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri (arzunuza bağlı kullanmayadabilirsiniz

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kemalpaşa tatlısını paketin üzerindeki tarife göre pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz (ben 3 su bardağı şeker 5 su bardağı su olarak koydum)Muhallebisi için sütü, nişastayı, unu, şekeri, koyup önce karıştırıyoruz daha sonra ocakta koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başladığında vanilyayi koyup ocağı kapatıyoruz ılımasi için bir kenara alıyoruz. Eger ıçine labne peyniri koyacaksanız ılındıktan sonra güzelce mikserle cirpip akici bir kivam almasını sağlıyoruz daha sonra Kemal paşayı islatıp süzdürdüğümüz yuvarlak borcama aralıklı bir şekilde diziyoruz üzerine yavaşça muhallebiyi döküyoruz en az 4 saat olacak dolapta bekletiyoruz ve kalıbı düzgünce servise ters çevirip afiyetle yiyoruz.
.