Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemalpaşa tatlısı
• 2, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu
• ( İsterseniz paketin üzerinde yazan tarife göre yapabilirsiniz )

Muhallebilisi için:

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi
• Çilek

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun geniş bir tencereye şeker, limon ve suyu ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Şeker eridikten sonra kemalpaşa tatlısını şerbete ekliyelim.
3. 15 dakika kadar orta ateşte şerbeti çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
4. Bazı markaların pişme süreleri farklı olduğu İçin kontrol etmenizi öneririm bazıları geç yada erken pişebiliyor.
5. Pişen tatlımızın altını kapatıp şerbeti çekip soğuması için bekletelim, borcama sırasıyla yerleştirelim.
6. Muhallebisi İçin uygun bir tencereye süt, şeker, nişasta, un ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıp ocağa alalım.
7. Koyu bir kıvam alana kadar pişirelim. Pişen muhallebiyi ocaktan alalım vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
8. Soğumuş olan tatlımızın üzerine sıcak olan muhallebimizi boşaltalım ve soğumaya bırakalım.
9. Tatlımız soğuduktan sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
10. Soğuyan tatlımızın üzerine hindistan cevizi serpip dilimleyelim.
11. Üzerini çilekle süsleyelim. Herkese afiyet olsun 😊🌻🌸🌼🧿🥰🧸🧁🍹🍸