Muhallebili Milföy

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt (kremşantiyi çırpmak için)
• Pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Yapılışı

Dikdörtgen şeklinde olan milföyleri ikiye bölün. Böldüğünüz kareleri de 4 eşit şekilde kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve milföyleri dizin. 200 derece fırında pişirin. Toplam 80 adet çıkıyor. Muhallebi için süt, un ve şekeri göz göz oluncaya kadar karıştırın. Ocaktan alın ve kremşantiyi sütle çırpın muhallebinin içerisine ekleyip mikserden geçirin. Pişen 40 adet milföyü elinizle ufalayın dikdörtgen borcama yayın, üzerine muhallebiyi dökün. Diğer milföyleri muhallebinin üzerine dizin. Pudra şekeri serpin ve 1-2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin. AFİYET OLSUN😊🙂☺