Muhallebili Milföy

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• Milföy hamuru 4 adet

Muhallebi için ;

• 150 gram margarin
• 4 yemek kaşığı un
• 2.5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 220 dereceye ayarlıyoruz alt üst turbo kapalı olucak şekilde çalıştıralım.
2. Milföy hamurlarımızı şeritler halinde kesiyoruz eğer kare ise iki ye bölmeniz yeterli olacaktır. Yağlı kağıdımıza yerleştirip fırına sürelim.
3. Sonra orta ateşte yapışmaz teflon tenceremize margarini koyup eritiyoruz.
4. Ardından unu da ekleyip pembeleşene kadar kavuralım.
5. Sonra vanilya ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirelim.
6. Ocağın altını kısıp şekeride ekledikten sonra ocağımızın altını kapatalım.
7. Pişen milföylerimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesip muhallebimizi arasına koyup servis tabağımıza alıyoruz istersek arasına muz ve ya çilek koyabiliriz ben üzerine sadece pudra şekeri döktüm. Güzel hafif ani misafirlerinize hemen hazırlayabileceğiniz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiler 🤗.