Muhallebili Milföy Tarifi

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane milföy

Muhallebisi için:

• 4 bardak süt
• 6 kaşık un
• 4 kaşık şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

İçine koymak için:

• Kivi, muz, çilek gibi dilimlenmiş meyve

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Yapılışı

Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp yumuşamalarını bekliyoruz.
O sırada muhallebisini hazırlıyoruz.Vanilin hariç hepsini tencereye koyup pişirelim. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyip soğuması için kenara alalım.
Yumuşayan milföyleri ortadan ikiye kesip önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Daha sonra milföyleri yavaşça açarak içine 1 kaşık muhallebiden, çilek, kivi, muz gibi istediğimiz meyveden ve damla çikolatadan koyuyoruz.
Üzerine pudra şekeri serpince servise hazır.

Bu arada; Gününde yenilmesi gerekiyor, ertesi güne bayatlıyor.