Muhallebili Milföy Tatlısı

Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy

Muhallebisi için;

• 3 bardak süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 kaşık un
• Yarım kaşık nişasta
• 1 kaşık tereyağ
• 1 paket vanilya şekeri

Süsleme ve aroma için;

• Pudra şekeri
• Çilek
• Muz
• Kivi

Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyleri kare keserek üzerlerine çatalla birkaç tane delik açılır. (delik açmanın amacı milföylerin fazla kabarmasını engellemektir)
2. Fırında 180 dereceyle 15 dakika kadar pişirilir.
3. Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeler tencereye alınıp kaynatılır.
4. Kaynadıktan sonra tereyağı eklenir. Altı kapatılıp vanilya şekeri eklenir. Ara ara karıştırılarak soğutulur.
5. Pişen milföye muhallebi eklenir.
6. Üzerine doğranmış meyvesi dizilir.
7. Diğer bir milföy üzerine kapatılır.
8. Pudra şekeri serpilip üzerini dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Afiyetler olsun efendim :)