Muhallebili Mozaik Pasta

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1,5 paket petibör bisküvi
• 1 paket çikolata sos

Muhallebisi için;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Sosu için;

• 200 gram krema
• 200 gram çikolata(ben antep fındıklı kullandım)

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Petibörleri elinizle kırın.
2. Çikolata sosunuda üzerindeki talimata göre pişirip bisküvileride içine atın karıştırın.
3. Ben kelepçeli kalıpta yaptım.Kelepçeli kalıbın altına yayın.
4. Sonra krem şanti hariç tüm malzemeleri alıp pişirin.
5. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp krem şantiyi toz halinde ekleyip karıştırın ve çikolata soslu malzemenin üzerine ekleyin.
6. En son ise kremayı hafif ısıtıp ocaktan alın içine çikolatasını ekleyip eritin ve kalıba eklediğiniz muhallebinin üzerine ilave edin.
7. Dolapta bekletin soğuk servis edin.