Muhallebili Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Muhallebili Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı
• 2 buçuk su bardağı toz şeker

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz halinde krem şanti

Portakal Sosu İçin ;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebili Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini hazırlıyoruz su ve şekeri 3 damla limon suyu damlatarak kaynatıyoruz.
2. Daha sonra kaynayan şerbetimizi tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine döküyoruz.
3. Etimeklerimiz şerbetini bir kenarda çekerken muhallebi si için bir litre sütümüzü tencereye alıyoruz.
4. Toz şeker un ve nişastayı tereyağı ve vanilya mızı da ilave ederek karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
5. En son inmeye yakın krem şantimizi toz halinde ilave ediyoruz ve mikser yardımıyla çırpıyoruz.
6. Daha sonra şerbetini çeken etimeklerimizin üzerine döküp spatula yardımıyla yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Portakal sosu için portakal suyunu nişasta ve toz şekeri kaynatıyoruz soğuyan muhallebilerin üzerine döküyoruz.
8. 2 saat buzdolabında soğumaya bırakıyoruz afiyet olsun 😉