Muhallebili Revani Tart Kalıbında

Muhallebili Revani Tart Kalıbında Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 limon kabuğunun rendesi (Çok güzel aroma veriyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Şerbeti İçin:
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker (Şeker miktarını siz kendinize göre ayarlayın)
• 3 damla limon suyu

Kreması İçin:

• 2. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti(tek poşet)

Süslemesi İçin:

• Hindistan cevizi ve ceviz

Muhallebili Revani Tart Kalıbında Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetle sütün mükemmel buluşması 😊Öncelikle yumurtalar ve şeker mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Sonra süt, yağ, irmik, un, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilyası da sırasıyla eklenir tekrar çırpılır.
3. Yağlanıp unlanmış tart kalıbına dökülür. 170 derece fırında pişirilir.
4. O sırada kremasını yapalım.
5. Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alıp koyulaşana kadar pişirelim
6. . Kaynadığında vanilyasını ekleyip ocaktan alalım.
7. Ilıyınca toz krem şantisini ekleyip mikserle iyice homojen olması için çırpalım. Soğumaya bırakalım.
8. Revaninin şerbeti için su ve şeker tencerede 10 dk kadar kaynatılır.
9. 3 damla limon suyu da üzerine ilave edilir.
10. Ocaktan alınır. Soğuyan revani sunum tabağı yardımıyla ters çevrilir.
11. Soğuyan revani sıcak şerbetle buluşturulur. Şerbetini çekince soğuyan kreması da ilave edilir.
12. Buzdolabında birkaç saat dinlendirilir.
13. Üzeri dilenen şekilde süslenir. Ben Hindistan cevizi ve cevizi çok yakıştırıyorum. Afiyet olsun