Muhallebili Rulo Tatlı

Muhallebili Rulo Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı şeker
• 2 paket vanilin
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Ceviz

Muhallebili Rulo Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye margarini alıp eritelim daha sonra unu koyup kavuralım.
2. Un pembeleşmeden sütü ilave edelim ve şekeri ilave edelim. Kaynanana kadar karıştıralım.
3. Muhallebi göz göz olunca 2 paket vanilini ilave edip karıştırıp ocağın altını kapatalım.
4. Borcamın tavanına hindistan cevizini serpelim.
5. Üzerine muhallebiyi döküp 3 4 saat buzdolabında bekletelim.
6. Muhallebi buz dolabında beklerken krem şantimizi 1 su bardağı süt ile hazırlayalım.
7. Hazırladığımız krem şantiyide buz dolabına alalım.
8. Buz dolabında iyice soğuyan muhallebimizin üzerine krem şantiyi sürelim düz bir şekilde yayalım.
9. Üzerine bolca ceviz serpelim ve kesip rulo şeklinde sararak servis edelim.Afiyet olsun.