Muhallebili Sarma

Muhallebili Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• En üst kat için krem şanti
• En alt tabanı için hindistan cevizi

Kakaolu muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilin

Muhallebili Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Görsel olarak göze tat olarak da mideye hitap eden keyifliii bir tatlıyla geldiiim. Yaz kış yapılabilecek az malzemeli 5 dk tatlılarından.

Başlayalıım.

1. Derin bir tencereye un, şeker, kakaoyu koyalım ve karıştıralım ardından üzerine yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
2. Muhallebi kıvamına geldikten sonra içine margarin ve vanilini ekleyelim altını kapatalım.
3. Dikdörtgen bir tepsinin tabanını hindistan cevizi ile kaplayalım üzerine kakaolu muhallebimizi dökelim ve soğumaya bırakalım.
4. Muhallebimiz soğurken bizler de krem şantimizi çırpalım genelde krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılır ancak ben 1, 5 çay bardağı ile çırptım tamamen size kalmış bu durum.
5. Soğuyan muhallebimizi. Üzerine krem şantiyi sürelim ve ben üstüne damla çikolatalar serpiştirdim ve 2 saat buzdolabında dinlendirdim.
6. Uzun uzun kesip rulo yaparak servis ediyoruz. Boyutlarını sizler ayarlayabilirsiniz.

İşte bu kadarrrr. Mutlaka deneyin çok hafif bir tatlı. Pişman olmayacaksınız eminim.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. 🎈.