Muhallebili Tart

Muhallebili Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

MUHALLEBİSİ İÇİN:

• 1 tane yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı tepeleme un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2. 5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya

ISLATMAK İÇİN:

• Yarım su bardağı ılık süt

ÜZERİ İÇİN:

• Kakao
• Hindistancevizi

Muhallebili Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 3-4 dakika çırpılır.
2. Diğer malzemelerle eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Yağladığımız kalıba hamurumuzu dökelim önceden ısıtılmış fırında kekimiz pişene kadar kontrollü şekilde pişirelim.
4. Muhallebisi için yoğurt, tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp kaynanıncaya kadar karırıştırıp yoğurdu ekleyip biraz daha karıştırıp tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
5. Vanilyayı da ekledikten sonra bir kez daha karıştıralım.
6. Keki fırından çıkarıp süt ile ıslatalım ve muhallebisini üstüne döküp kakao ve hindistan ceviziyle süsleyip dolapta biraz dinlendirip servis edelim.