Muhallebili Tart Kek

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Süslemesi için :

• Çikolata sos

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
2. Sıvı yağ ve sütüde ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Üzerine kakao, kabartma tozu ve unuda ekleyip iyice karışana kadar çırpın.
4. Kek hamurunu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sür kek hamurun pişerken muhallebiliyi hazırlayın.
6. Un, şeker ,süt ile muhallebiyi pişiriyoruz.
7. Koyulunca göz göz olunca altını kısıyoruz.
8. Biraz koyulaşınca kapatıyoruz, vanilya ve margarini de ekle soğumaya bırakın.
9. Kek ve muhallebi soğuyunca muhallebiyi kekin üzerine boşaltın.
10. Boşluk olan orta kısmına üzerinde çikolata sos ile şekillendir, 1 -2 saat dinlenmesi için dolaba koyun.