Muhallebili Tart Kek

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 25 gr kakao
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Süslemesi için;

• Fındık içi
• Hindistan cevizi

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve toz şekeri bir kaba alıp köpük köpük oluncaya kadar karıştıralım.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Tart kabının içini margarinle yağlayalım ama her yerine sürelim margarini ve kek karışımını içine dökelim 1-2 kere tezgaha hafif vuralım kabımızı içinde kabarcıklar kalmasın.
4. 180 derece fırında 25 dk pişirelim.
5. Kekimiz fırında pişerken muhallebisini hazırlayalım.
6. Tenceremize vanilin ve margarin hariç bütün muhallebi malzemelerimizi alalım göz göz olana kadar katılaşıncaya kadar karıştıralım.
7. Muhallebi katılaşınca ocaktan alalım ilk buharı çıktıktan sonra içine margarin ve vanilini katıp karıştıralım.
8. Kekimiz piştikten sonra biraz soğumasını bekleyip kalıptan çıkartalım.
9. Üzerine muhallebisini dökelim ve spatula yardımıyla düzeltelim.
10. En son üzerini istediğimiz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben fındık ve Hindistan cevizi kullandım.
    Afiyet olsunnnn 🤗🤗