Teremyağlı Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için malzemeler;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
Muhallebi için malzemeler;
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın)
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı teremyağ
1 paket vanilya
Teremyağlı Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak kekimizi yapıyoruz şekeri ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
Güzelce kabaran şeker ve yumurtaya kalan malzemeleri yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Güzelce yağladığımız kalıbımıza harcımızı döküp önceden ısıttığımız 180° fırında kontrollü pişiriyoruz 20-25 dakikada pişecektir ama siz kürdanla test edebilirsiniz fırına göre değişiyor.
Muhallebimiz için sütü, unu, vanilyayı, şekeri koyup ocakta pişiriyoruz çırparak pişirin ki topaklanmasın.
Ocaktan aldığımız muhallebiye teremyağ ekleyip tekrar karıştıralım koyu bir kıvam olacaktır.
Fırından çıkardığımız kekimizin orta boşluk kısmına muhallebimizi döküp dilersek süsleyelim.
Şimdiden herkesin ellerine sağlık afiyet olsun🥧❤.