Muhallebili Toplar

Muhallebili Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör sade bisküvi (rondodan geçirilmiş
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• Yarım yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ veya margarin oda sıcaklığında yumuşatılmış

İç harcı için;

• 1 su bardağı iri kıyılmış fındık

Üzeri için ;

• Damla çikolata veya Hindistan cevizi

Muhallebili Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için tereyağ ve vanilya  hariç diğer malzemeleri karıştırarak ocağa alalım .
2. Orta ateşte kaynayıp kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim.
3. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alalım ilk sıcağı geçince tereyağ ve vanilya  ile birlikte mikserle çırpalım.
4. Hazır olan kremayı bisküvilerle karıştıralım fındığı ekleyip elimizle şekil verecek hale getirelim.
5. Yuvarlak şekiller vererek damla çikolata veya Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim bir kaç saat buzdolabında bekletip servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.