Muhallebili Üçgen Dilimler (Kırıldı Derdi Olmadan)

Muhallebili Üçgen Dilimler (Kırıldı Derdi Olmadan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi
• 3 çay bardağı toz şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 150 gram tereyağı

Arası için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 poşet kremşanti
• Çikolata kreması

Muhallebili Üçgen Dilimler (Kırıldı Derdi Olmadan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler robota alınıp kum kıvamı alana kadar iyice ezilir. Fırın tepsisinin tabanına yayılarak üzeri bardak ile sıkıca bastırılıp düzeltilir.
2. Tencereye toz şeker, un ve süt alınır. Karıştırılıp ocağa koyulur. Sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir. Çok koyu bir kıvam alacaktır.
3. Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp üzerine vanilya ve tereyağı eklenip 4-5 dakika mikser ile çırpılır. İpek gibi kıvamıyla tatlımızın muhallebisi hazır.
4. Bisküvilerin üzerine dikkatlice dökülüp yaydırılır. Bu şekilde 1 gece dolapta dinlendirilir. Ertesi günü tatlı kare eşit dilimlere kesilir.
5. Süt ile kremşanti çırpılarak hazırlanır. Kare parçaların köşe kısımlarına kremşantiden sıkılıp orta kısımlarına çikolata kreması koyulur (başka marmelat, ceviz, fıstık vs. de kullanabilirsiniz)
6. Dikkatlice spatula ile kaldırılıp üçgen olacak şekilde kapatılır. Nefis tatlımız servise hazır, afiyetle❤️