Muhlama (Kuymak)
Muhlama (Kuymak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağından 3 parmak eksik sıcak su
- Tuz
- Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Muhlama (Kuymak) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya tereyağını alalım eriyip köpürmeye başladığında mısır ununu ilave edip devamlı karıştırılarak kavuralım.
- Yaklaşık 3-4 dk su ve tuzunu ekleyip hızlıca karıştıralım topaklanmaması için 2-3 dk kadar.
- En son kaşar rendesini ilave edip karıştırıp ocağın altını kısıp tereyağ üste çıkana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
