Muhlama (Kuymak) Karadeniz Usulü

Muhlama (Kuymak) Karadeniz Usulü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase muhlama peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• Yarım çay bardağı su
• Bir çimdik tuz

Muhlama (Kuymak) Karadeniz Usulü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamıza terayağını alıp eritiyoruz ardından mısır ununu koyup kavuruyoruz yarım bardak suyu ve tuzu koyup koyu bir kıvam alıp kaynayınca peynirimizi atıp iyice eriyince peynir servis yapabilirsiniz.
2. Şimdiden afiyet olsun deneyeceklere :)
3. Not: Malzeme miktarını kaç kişilik yapacaksınız ona göre arttırabilirsiniz.