Muhlama (Kuymak) Nefis
Muhlama (Kuymak) Nefis Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 buçuk bardak su
- 150 gr kaşar tuz
Muhlama (Kuymak) Nefis Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını tavaya koyun eritin içine mısır ununu katıp kavurun dikkatli yapın rengi dönmesin yanmasın yani.
- Daha sonra suyunu yavaş yavaş ilave edin bir yandan da çırpın ki topaklanmasın tuzunu da atın isteye göre kaynanaya kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca rendelenmiş kaşarı ilave edip eriyene kadar tekrar karıştırın ve dibinin tutmaya bırakın biz ole çok seviyoruz dibi kızarıyor öyle istemezseniz.
- Tereyağı göz göz olunca altını kapatabilirsiniz muhlamamız hazır. Afiyet olsun yapıp yiyenlere😋👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
