Muhteşem Çiğköfte Tarifi

Muhteşem Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo çiğköftelik bulgur
• 2 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı 7 türlü
• 3 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı İsot
• 2 yemek kaşığı tuz
• Yarım kavanoz domates salçası
• Yarım demet maydonoz
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvıyağ
• Nar ekşisi

Muhteşem Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulguru ve baharatları ekleyelim 2 adet soğanı robottan çekelim bulgura ekleyelim
2. Salçayı da ekleyelim biraz sulandırarak iyice yoğuralım
3. 2 adet yumurtayı tavada pişirelim onuda köfteye ekleyip iyice yoğuralım.
4. Sıvı yağı ve ince ince kıydığınız maydanozu ve nar ekşisini ekleyip yoğurmaya devam edelim
5. Daha sonra elimizle şekillendirip afiyetle yiyelim
   Böyle bir tat yok Denemenizi tavsiye ederim ♥️♥️♥️