Muhteşem Elmalı Kek

Muhteşem Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Damla çikolata

Üstü için

• 4 elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Muhteşem Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. yumurta ve şekerimizi mikserle iyice çırpıyoruz.
2. Yağımızı, sütümüzü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve kaşıkla karıştırıyoruz. Biraz koyu kıvamlı olucak.
3. Kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt serip katlıyoruz. Kalan kısmını yağlıyoruz.
4. Ve kek harcımızı içine boşaltıyoruz. Üzerine damla çikolata serpiyoruz. İstediğiniz kadar ekleyebilirsiniz. Siz borcama da yapabilirsiniz.
5. Diğer taraftan elmalı harcımız için elmalarımızı küp küp doğruyoruz.
6. Tavaya küp küp doğradığımız elmamızı, yağımızı, şekerimizi ve tarçınımızı ekliyoruz.
7. Yumuşayınca ocaktan alıyoruz ve ilk sıcaklığı çıkınca kekimizin üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz. Dilerseniz ceviz de ekleyebilirsiniz şahane olur bende vardı ama kırmaya üşendim koyamadım 🤭 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun☺️dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.