Muhteşem Elmalı

Muhteşem Elmalı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı (Tepeleme) susuz yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un (Ele yapışmayacak hamur)

İç Harç

• 5 orta boy kırmızı tatlı elma
• 3 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
• 1. 5 tatlı kaşığı tarçın
• Ceviz kullanmıyorum ben ama arzuya göre eklenebilir

Üzerine;

• Pudra şekeri

Muhteşem Elmalı Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu koymadan önce bütün malzemeleri derin bir kaseye koyup yoğuralım.
2. En son unu ekleyelim.
3. İyice yoğuralım.
4. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. *** Diğer tarafta tavada elma ve pudra şekerini pişirelim.
6. En son tarçın ekleyelim.
7. ** Yaklaşık 36 beze çıkıyor. Açıp iç harç koyup şekil verelim.
8. 180 derecede 30 altı iyice kızarana kadar pişirelim.
   ~Afiyet Olsun~