Muhteşem Fırın Sütlaç

Muhteşem Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı silme nişasta
• 1 su bardağı şeker( isteğe bağlı artırılıp azaltılabilir)
• Yarım su bardağı pirinç
• Vanilya
• 1 yumurta sarısı
• Pirinçleri başlamak için; 2 su bardağı su

Muhteşem Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye iki su bardağı su koyulur .
2. Pirinçler yıkanıp içine koyulur yumuşayana kadar haşlanır .
3. Diğer tarafta tencereye bir litre süt koyulur kasede iki kaşık nişasta ve yumurta az süt ile çırpılır .
4. Sütün içine ilave edilir .
5. Haşlanan pirinçler de ilave edilir .
6. Kaynayana kadar yavaş yavaş ara ara karıştırılır .
7. Kaynayan süte bir paket vanilya eklenir, altı kapatılır .
8. Fırın kaplarına koyulur tepsinin altına su koyulup fırın kapları içine koyulur.
9. Önceden ısınmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.