2 damla limon suyu(Kabartma tozunu aktif etmesi için)
Kreması için
2, 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti (Toz)
2 tatlı kaşığı tereyağı
Keki ıslatmak için
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
Üzerine
Hindistan cevizi
İsteğe bağlı çikolata, fıstık vb.
Muhteşem Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. 🙋 herkese huzurlu mutlu bir gün diliyorum. Bugün herkesin çok severek yediği bulut gibi hafif bir tatlı yapalım mı!! Hadi buyurun.
Öncelikle kekimizi yapıyoruz.
Bütün kek malzemelerini karıştırıp köpük gibi bir karışım elde ediyoruz.
Bu karışımı pişirme kağıdı serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine eşit olarak döküyoruz.170 c fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. 🌟çok kızarmayacak🌟kürdan testi ile pişiriyoruz. 🌟
Keki soğumaya bırakıyoruz.
Kreması için, krem şanti ve bütün malzemeleri tencereye alıp göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kremamız oldu soğumasını bekliyoruz. Ara ara karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Soğuyan kekimizi kürdan ile her yerini deliyoruz ve erittiğimiz şekerli sütle kekimizin her yerini ıslatıyoruz ve üzerine soğuyan kremayı döküyoruz.
Güzelce yaydıktan sonra üzerine bolca hindistan cevizi serpiyoruz.
Buzdolabına kaldırıyoruz. Dilerseniz farklı süslemelerde yapabilirsiniz, ben bitter çikolata rendeledim ve çok yakıştı. Hem kolay hem hafif hem de çok şık🌟daha ne olsun
🌹Güzel olan herşey Şükür ettikçe ve paylaştıkça çoğalır. 🌹
🌹Rabbime şükürler olsun bize böyle nimetler verdiği için. 🌹