Muhteşem Ispanaklı Fit Tavuk

Muhteşem Ispanaklı Fit Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı doğranmış ıspanak
• 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 1 diş ince doğranmış sarımsak
• 1 orta boy soğan
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 adet orta boy domates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Muhteşem Ispanaklı Fit Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğan ve sarımsak zeytinyağı ve 2-3 yemek kaşığı suyla kavrulur.
2. Ardından doğranmış ıspanak ve baharatlar katılıp 2 dk pişirilip parçalanmış tavuk göğsü ve doğranmış domates de eklenir.
3. 2 dk da bu şekilde pişirilir.
4. Ocaktan alınır ve rendelenmiş kaşar peynir,süt, çırpılmış yumurta eklenir iyice karıştırılır.
5. Yağlı kağıt serili küçük kare borcama yayıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.