Muhteşem Lezzetli Havuç Helvası

Muhteşem Lezzetli Havuç Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz içi

Muhteşem Lezzetli Havuç Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlerle çok değişik yapımı çok kolay ve muhteşem lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum. İnanın yemelere doyum olmuyor. Yiyen herkes çok beğeniyor mutlaka deneyip bir tadına bakın derim çok beğeniceksiniz.

1. Havuçları soyup yıkayın bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
2. Suyunu süzüp blendırla veya robotla püre haline getirin.
3. Bir bardak şekerden 3 yemek kaşığı alıp havuç püresinin üzerine ekleyin orta ateşte 10 dakika karıştırarak kavurun.
4. Kavrulduktan sonra yağı ekleyip ocağın altını kapatın ve sıcağıyla erimesini sağlayın. Soğumaya bırakın.
5. Bir kaba yumurtaları ve kalan şekeri koyup çırpın.
6. Üzerine soğumuş havuçlu karışımı unu tarçını ilave edip tekrar çırpın. 1 bardak ceviz içini parçalamadan bütün bir şekilde harca ilave edip kaşıkla karıştırın.
7. 20 cm lik küçük boy borcamı margarinle veya tereyağıyla yağlayın.
8. Karışımı borcama döküp üzerini düzleyin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
10. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun. 1-2 saat dinledirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
    AFİYET OLSUN