Muhteşem Marine Edilmiş Et Kavurma

Muhteşem Marine Edilmiş Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gr dana kuşbaşı et
• 2 subardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan rendesi
• 3 adet sarımsak
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Pul biber
• Kimyon
• Kişniş

Muhteşem Marine Edilmiş Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere leziz mi leziz marineli kavurma tarifimi anlatayım gerçekten tadı beklediğimden de güzel oldu. 🤗

1. İlk önce 1 gün öncesinden kuşbaşı etlerimizin marinesini yapıyoruz.
2. Bir kaba etlerimizi alıyoruz, üzerine sütü, sıvı yağı, soğan ve sarımsak rendesini, ve bütün baharatlarımızı katıp harmanlıyoruz.
3. Ardından kabın üzerini streç filmle kapatıp buz dolabına koyuyoruz ve bir gün bekletiyoruz.
4. Ertesi gün dolaptan çıkardığımız marineyi ilk olarak düdüklü tencerede yarım saat pişiriyoruz .
5. Sonra düdüklüden çıkardığımız etlerimizi bir tavaya koyup tamamen lokum gibi olana kadar karıştırarak kızartıyoruz ve tabağa koyup sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Gerçekten çok lezzetli oluyor biz yanında salçalı makarna ve naneli zeytinyağlı cacıkla servis ettik muhteşemdi yemeğe doyamadık😋

Gerçekten herkese tavsiye ediyorum 2, 5 yaşındaki oğlumda etlerden afiyetle yedi yumuşacık olmuştu. Deneyen herkese şimdiden Afiyet olsun💕