Muhteşem Sebzeli Pankek

Muhteşem Sebzeli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 büyük kapya biber (Küçük ise 2 tane )
• 4 tane çarliston biber
• Yarım demet maydanoz
• 1 çorba kasesi beyaz peynir
• 1 çorba kasesi minik doğranmış sucuk
• 1 çorba kasesi minik doğranmış salam
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 su bardağı tepeleme un @kaptanlarun #gulbeyaz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Muhteşem Sebzeli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kapya, çarliston biberi, salam, sucuk ve maydanoz minik minik doğranır.
2. Yumurtayı çırpıp içerisine süt ,yoğurt ve sebzeleri ve diğer tüm malzemeleri ilave edin iyice karıştırdıktan sonra pankek hamuru hazırdır.
3. Tavayı fırça yardımıyla hafif yağlayıp hazırladığımız hamurdan yemek kaşığı dolusu alıp tavaya aralıklı döküyoruz ve orta ateşte önlü arkalı pişiriyoruz.
4. Sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun.