Muhteşem Sebzeli Sote

Muhteşem Sebzeli Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 3-4 dış sarımsak
• 2 yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3-4 adet mantar
• 4-5 küçük çiçek brokoli
• 1 çay bardağından az domates sosu
• Tuz
• Çok az şeker
• Karabiber
• Kırmızı biber
• 1 çay kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Muhteşem Sebzeli Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle az ölçülerde yaptığım bir tarif ölçülerini siz artırabilirsiniz.
2. 1 soğan doğrayarak yağda kavuruyoruz ,çok az şeker ve tuz koyarak karamelize ediyoruz.
3. Üzerine biber, kırmızı biber ,mantar, sarımsak, brokoli ilave ederek soteliyoruz. Soya sosunu (Olmasada olur)ilave ederek baharatlarını koyuyoruz. Domates sosuyla sotelemeye devam ediyoruz.
4. Damak zevkinize göre baharatlarını ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.