Muhteşem Soslu Turşu Anında Hazır

Muhteşem Soslu Turşu Anında Hazır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg domates
• 1 küçük kavanoz biberiye turşusu (Varsa evde kendi kurduğunuz biber turşusundan da olur)
• 10 adet tane karabiber
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay bardağından iki parmak az sirke
• 1 yemek kaşığı kayatuzu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 -3 diş sarımsak

Muhteşem Soslu Turşu Anında Hazır Tarifi'nin Yapılışı

Domatesleri soyun içine karabiberleri atıp blenderdan geçirin ve 15 dakika kaynatın.
İçine süs biberlerini ilave edin (doğranmış olarak da kullanabilirsiniz ben öyle yaptım) ince ince kıydığınız maydanozları da ilave edin. Ve altını kapatın ocağın ılıyınca sirkesini tuz ve şekerini ilave edip, 2-3 diş sarımsak ufak ufak doğranıp en son içine eklenir ve kavanozunuza koyun. İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz turşunuz hazır.