Muhteşem Tepsi Çöreği

Muhteşem Tepsi Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt veya sulu yoğurt veya varsa peynir altı suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1tatlı kaşığı tuz peynirin tuzuna göre azalta bilirsiniz
• 1 çay bardağı peynir lor kulandım dileğinizi kulana bilirsiniz
• 1 kesme şeker
• Yeteri kadar un
• 20 tan kadar yeşil zeytin
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığından az fazla tereyağ
• 1 diş sarımsak rendelenmiş

bardak ölçüm 250 ml

Muhteşem Tepsi Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı malzemeyi çırpalım un hariç tüm malzemeyi ilave edelim ununuda kontrolü ilave edelim. Kabartma tozunu da ilave edelim hamurumuz koyu bir hamur olacak.
2. Yağlı kağıt serilen tepsiye hamurumuzu yayalım kaşığı sarımsaklı yağımıza (Yağı eritip sarımsakları içine atıyoruz) batırıp öyle yayalım. Geri kalanı yağımızı hamurun üzerine dökelim.
3. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 dk kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.