Muhteşem Yaş Pasta Keki Ev Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Arası için:
1 paket krem şanti
1 tane büyük boy muz
Damla çikolata
1 su bardağı süt (Krem şanti için)
Üzeri için:
1 paket çikolata (80 gr)
1 adet büyük boy muz
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (Krem şanti için)
Muhteşem Yaş Pasta Keki Ev Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim💙
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpalım.
Süt ve sıvı yağ koyup çırpmaya devam edelim.Sıcak suyu ilave edelim tekrar çırpalım.
Kabartma tozu, vanilya, nişastayı eleyerek ilave edelim çırpalım.
Daha sonra unu ekleyip çırpalım kekimizi kelepçeli kalıba döküp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında ilk 30 dakika hiç kapağını açmadan pişiriyoruz.Bu esnada krem şantiyi çırpalım.
Kekimiz pişince ikiye bölelim.
Arası için:Muzu dilimliyoruz ikiye böldüğümüz kekin 1 katını alıyoruz sütle hafif ıslatıp krem şanti sürüyoruz. Muzları üzerine diziyoruz ve damla çikolatayı serpiyoruz