Mükemmel Şekerpare

Mükemmel Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 yumurta
• 1,5- 2 su bardağı arası un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Fındık

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Mükemmel Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri sırasıyla margarin, yumurta, irmik, vanilin, kabartma tozunu, karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Kulak memesi kıvamı olacak sonra hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde alalım.
3. Ortalarını fındık koyalım. 180 derecede alt üst pişirelim.
4. Şerbet için, şeker, su ve limon suyu kaynamaya bırakalım.Şerbeti kaynamaya başlayınca kapatalım. Ilık olmalı şerbet şekerpare fırından çıkınca 2 -3 dk beklemeli öyle şerbet dökülmeli.
5. Şerbetini çeken tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun.