Mükemmel Tarak Tatlısı

Mükemmel Tarak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi için

• 1 su bardağı ceviz

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Mükemmel Tarak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Abartmıyorum mükemmel bu tatlı😊😍😍

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bi kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Sonra kabartma tozu ve un’ u yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
3. Kıvamı klasik kulak memesi  yumuşaklığında olsun😁
4. Yoğurduğumuz hamuru yarım saat dinlendirelim.
5. O sırada şerbeti için su ve şekeri ocağa alalım.
6. 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
7. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve temiz bir tarağın üzerinde açalım.
8. İçine ceviz koyup ağzını kapatıp ters şekilde elimize alıp tepsiye dizelim.
9. Sonra 190 derecede iyice kızarana kadar pişirelim. pişen tatlımızın üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.

not; rendenin üzerinde de yapabilirsiniz, aklınıza gelecek her şekli verebilirsiniz.