Mükemmel Tavuklu Cevizli Rulo Börek

Mükemmel Tavuklu Cevizli Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 adet tavuk göğsü
• 2 su bardağı ceviz
• Karabiber

Yufkaları yağlamak için;

• 1 çay bardağı sıvıyağ

Sosu için ;

• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• Sarımsaklı veya sade yoğurt

Mükemmel Tavuklu Cevizli Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif kesinlikle kaçmaz. Favorilerinizin arasına girecektir. Mutlaka ama mutlaka deneyin. 💯🤩♥️♥️♥️

1. Uygun bir tencereye tavuk göğsü alınır.
2. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz eklenir kaynamaya bırakılır.
3. Haşlanan tavuk göğsü didiklenir ve uygun bir karıştırma kabına alınır.
4. Tavuk göğsü, ceviz ve karabiber karıştırılır.
5. Yufkalar düz bir zemine serilir. Sıvıyağ ile her tarafı yağlanır. Tavuk harcı yufkanın her tarafına serpiştirilir. Rulo şeklinde sarılır.
6. 3 parmak genişliğinde dilimlenir yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 200c fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
8. Fırından çıkınca sıcağıyla tabaklara alınır.
9. Üzerine yoğurt gezdirilir. Eritilmiş ve hafif yakılmış tereyağı gezdirilir sıcağıyla servis edilir.