Mürdüm Eriği Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kg mürdüm eriği
- 750 gram toz şeker
- 1-2 adet limon tuzu ya da limon suyu
Hazırlanışı
- Yıkanıp, süzülmüş erikler çekirdeklerinden ayrılarak büyüklüğüne göre 2-4 parçaya ayrılır yayvan bir tencereye erikler koyulur.
- Üzerine şeker dökülerek kapağı kapatılır ve buzdolabına kaldırılır. 10-12 saat bekletilir. Sulanan reçel ocağa alınıp pişirilmeye başlanır.
- Köpürmeye başlayınca kısık ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Dağılmaması için çok fazla karıştırmamaya özen gösterilir.
- Ocaktan almadan 2 dakika önce limon tuzu atılır. Sıcak sıcak kavanozlanarak ters çevirerek soğuması beklenir. Afiyet olsun❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
