Mürdüm Eriği Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mürdüm eriği
- 2 su bardağı toz şeker
- 1-2 tane limon tuzu veya 1-2 damla limon
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Mürdüm eriklerini ikiye ayırıp çekirdeklerini ayırıyoruz. Ben soymadım fakat isteyen soyabilir ama gerek kalmıyor rengi çok daha güzel oluyor.
- Üzerine şekeri döküp bekletiyoruz ben akşamdan bekletiyorum sabah kaynatıyorum.
- Bekledikçe kendi suyunu yeteri kadar bırakıyor.
- Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz biz çok şekerli sevmediğimiz için olabildiğince reçellerimde de biraz az yapıyorum normale göre.
- Reçelimizi orta ateşte kıvam alana kadar kaynatıyoruz koyu koyu mosmor bir reçel oluyor. İçine en son bikaç damla limon sıkıp yada limon tuzu atıp bikaç dakika daha kaynatıp kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
