Mürdüm Erikli Tart

Mürdüm Erikli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2,5 -3 su bardağı un (kıvamı çok sert olmasın)
• 1 büyük kase mürdüm eriği ( donmuş )

Mürdüm Erikli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. 10 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz, çıkardığımızda bir avuç hamur parçasını ayırarak kalan hamuru tart kalıbına yerleştiriyoruz.
3. Donmuş eriğimizi tartın üzerine sırasıyla diziyoruz, hamurdan kalan parçamızı tabak büyüklüğünde açıyoruz.
4. Uzun şeritler halinde kesiyoruz, kalıbın üzerine yerleştiriyoruz,, 190 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz çıkınca pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun hepimize 😊.