Musakka
Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane orta boy patlıcan
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı domates sosu
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı sıcak su
Musakka Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba.
- Patlıcanlarımızı halka olarak çok ince olmayacak şekilde dilimleyip kızgın yağda kızartalım. Tenceremizin tabanına yerleştirelim.
- Sonra; kıymayı karıştırarak pişirelim suyunu çekince ise soğan, biber ,sarımsak, domates sosunu ve baharatlarımızı ekleyelim suyunu çekinceye kadar pişirelim sonra kıyılmış maydanozu içerisine koyalım.
- Kızarmış olan patlıcanlarımızın üzerine kıyma harcımızı dökelim.
- Üzerine suyumuzun içerisine salçayı koyalım karıştırıp yemeğimize dökelim. 20 dk kadar pişirsek yeterli olacaktır.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
