Müthiş Kıvamıyla Tahinli Un Helvası

Müthiş Kıvamıyla Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 kahve fincanı tahin

Şerbeti için;

• 2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Fıstık tozu

Müthiş Kıvamıyla Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlıyoruz.
2. Şeker ve sütü bir tencereye alıp kaynama noktasına kadar ısıtıyoruz.
3. Karıştırarak şekeri eritiyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
4. Uygun bir tavaya yağları alıp eritiyoruz.
5. Unu ilave edip karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.
6. Rengi kahveye döndüğünde şerbeti azar azar ilave ederek unu ezdirerek şerbetini çekmesini sağlıyoruz.
7. En son tahini de ekleyip biraz daha karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
8. Sıcakken kaşıkla alıp servis tabağına diziyoruz.
9. Üzerine istenirse fıstık tozu ya da hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun💞.