Müthiş Lezzetli Kısır

Müthiş Lezzetli Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ince bulgur
• Yarım su bardağı sıcak su ( bulgur için )
• 3 yaprak kıvırcık
• 1 demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ ( soğan için )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ( az gelirse ekleyebilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon
• 1 soğan
• Tuz
• Biber
• Karabiber
• Kimyon

Müthiş Lezzetli Kısır Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıcak suyla bulguru ıslatıyoruz.
2. Suyunu döktüğümüz de kendini çekecek kadar su ekliyoruz çok olmamasına dikkat edin .
3. Ağzını kapatıp beş dakika bekliyoruz.
4. Tavada sarımsağı yağla kavuruyoruz.
5. Ardından salça ekliyoruz onları da kavuruyoruz.
6. Soğanları bulgura ekliyoruz.
7. Daha sonra bütün baharatlarını, nar ekşini, yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
8. Yeşillikleri ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra sunuma hazır 😊