Muz Pudingli Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 paket kakao
- 1 su bardağından iki parmak eksik un
- Yarım paket muzlu puding
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 gr margarin
İçine:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağından az süt
- Tepsinin altına serpmek için hindistan cevizi
Muz Pudingli Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Sütlü tatlılarda muz aromasını çok sevdiğim için tarifi kendime göre değiştirdim ve bence çok güzel oldu.
- İlk olarak tepsinin her tarafına hindistan cevizini serpip hazır bırakıyoruz.
- Muhallebiyi yaparken önce bütün kuru malzemeleri tencereye döküp karıştırdıktan sonra sütü ilave edip ocağın altını açıyoruz.
- Muhallebimiz kaynamaya başlayınca margarini ekleyip göz göz olana kadar pişirip altını kapatıyoruz.
- Pişen muhallebiyi dikkatli bir şekilde tepsinin hertarafına yayıp donması için dolaba bırakıyoruz.
- Muhallebimiz soğurken o arada krem şantimizi çırpıp dolaba bırakıyoruz.
- İkiside yeterince soğuyunca şantiyi muhallebinin üstüne sürüp dilimliyoruz.
- Dilimlerin içine ceviz döküp sarıyoruz.
- Siz istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.