Muz Pudingli Yaş Pasta

Muz Pudingli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için
• iki su bardağı un
• 4 yemek kaşığı toz muzlu puding
• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Kabartma tozu ve vanilya
• Yarım çay bardağı kaynar su
• 2 adet şeftali
• Damla çikolata

Kreması için

• 1 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket kremşanti
• 3 yumurta
• İki paket vanilya
• 50 grm tereyağı

Muz Pudingli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce keki hazırlıyoruz yumurta ve şekeri köpürene dek çırpıyoruz daha sonra un ,kabartma tozu ,vanilya ve toz puding elenerek eklenir yarım çay bardağı kaynar su da eklenerek karıştırılır çemberli kalıba dökerek 180 derecelik fırında pişiriyoruz .Ara kreması için süte nişasta eklenir yumurta çırpılır eklenir tozşeker eklenir ve hızlı bi şekilde karıştırılır kaynamaya başladığında vanilya ve 50 gram tereyağı eklenir .Ocağın altı kapatılır kek ortadan ikiye veya üçe kesilir önce sütle ıslatılır biraz daha sonra ara kreması sürülür tabi krema soğuduktan sonra üstüne de kestiğimiz şeftaliyi gezdiriyoruz ve damla çikolata ekliyoruz diğer kekin yarısınada kremayı sürüp üzerine kapatıyoruz ve onuda ıslatiyoruz ..Geri kalan kremanın içine 1 paket kremşanti ekleyip mikserle çırpıp pastanın üzerine sürüyoruz ben yanlarını kapatmadım dileyen istediği gibi süsleyebilir bir gece dolapta dinlendirip servis yapabilirsiniz afiyet olsun