Muzlu Ağlayan Pasta

Muzlu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2, 5-3 su bardağı un (Kontrollü)

Kreması İçin

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta (herhangi biri)
• Aroma için 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz

Çikolata Sosu

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı Fındık ve fıstık parçaları (Piştikten sonra ekliyoruz)
• Arası için büyük iki muz

Muzlu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıp sıvı malzemeleri ekleyelim.
2. Akabinde katı malzemeleri eleyerek ekleyelim.
3. Unu bi anda değil kontrollü ekleyelim.
4. Yağlanmış büyük boy borcama dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirelim.
6. Kek pişerken muhallebiyi ve çikolata sosu yapalım.
7. Kek Biraz ılıdıktan sonra ılık muhallebinin yarısını keke döküp muzları ekleyelim.
8. Kalan muhallebiyi de döktükten sonra ılık çikolata sosunu dökelim.
9. Buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
   Afiyet şifa olsun.