Keki ıslatmak için;
Kekin iç muhallebisi için:
Öncelikle 2 paket sade krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle karıştırma kabında mikserin önce düşük ve sonra yüksek devrinde 3-4 dk çırpın. Sonra buz dolabına soğuması için bırakın. Kekin içi için muhallebisini hazırlayın. 2 su bardağı soğuk süt, 1 çay bardağı un, 1 çay bardağı toz şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kıvamını alana kadar pişirin. Piştikten sonra ateşten alın ve üzerine bir paket vanilya ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip soğuyuncaya kadar çırpın. Pasta tabanının ilk katını 1 su bardağı sütün yarısı ile ıslatın. İlk kata hazırlayıp soğuttuğunuz muhallebiyi dökün. Spatula yardımıyla düzeltin ve üzerine muz dilimlerini dizin ve üzerine damla çikolata serpin. Sonra ikinci kat pasta tabanını da kalan sütle ıslatın ve ilk karın üzerine kapatın. Pasta tabanının üste gelen kısmını da ıslatın. Buz dolabında soğuttuğunuz krem şantiyi pastaya sıvamaya başlayın. Sıva işlemi bittikten sonra muz dilimleri, damla çikolatalar ve bolca hindistan ceviziyle süsleyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.