Muzlu İki Renk Birden Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz kısım için:
2. 5 bardak süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket vanilin
Kakaolu kısım için:
2. 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
Yarım yemek kaşığı tereyağı
İçi için:
1 paket kremşanti
1 bardak süt
1 muz
Damla çikolata(isteğe bağlı)
Tepsinin altına
Hindistan cevizi
Tereyağı
Muzlu İki Renk Birden Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Büyük siyah tepsinin dibini çok ince tereyağı sürüp hiç boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi serpin.
Beyaz kısım için tereyağı ve vanilin hariç diğer malzemeleri karıştırın ve pişirin.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilin ve tereyağını atıp karıştırın tepsinin yarısından başlayarak ince şekilde dökün.
Kakaolu kısmını da tereyağı hariç diğer malzemeleri pişirip ocağın altını kapattıktan sonra tereyağını karıştırıp tepsinin kalan kısmına dökün ve soğumaya bırakın.
Kremşantiyi 1 bardak sütle karıştırıp soğuyan kremaların üzerine dökün ve en az 3 saat dolapta bekletin .
8 dilim olacak şekilde dilimleyin ve uç kısmına küçük küçük kesilmiş muzları koyup güzelce sarın.
Afiyet olsun.