Muzlu Muhallebi

Muzlu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şantiyi yapmak için )
• 2 adet muz
• 150 gr kek

Muzlu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kaplarımızın altlarına elimizle ufaladığımız keklerden 2 yemek kaşığı koyuyoruz.
2. Daha sonra muhallebisi için 1 litre süt tencereye alınır.
3. Şeker, un, nişasta ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.
4. Kaynayınca 1/2 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
5. Muhallebiyi soğumaya bırakırken 1 bardak sütle krem şantiyi iyice çırpıyoruz. Buz dolabında 10 dakika kadar bekletiyoruz.
6. Muhallebimiz soğuyunca vanilya ve krem şantiyi ekleyip özleşmesi için iyice çırpıyoruz Mikserle.
7. Daha sonra tabanı kek olan kaselerimizin üzerine yarıya kadar muhallebi ekliyoruz.
8. Yarısına kadar muhallebi ile doldurduğumuz kaselerin kenarlarına muz dilimleri yerleştiriyoruz üzerine tekrar muhallebi dolduruyoruz.
9. Ve 4-5 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Servis ederken ceviz fındık meyve istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun. 🥰💙💐

Muhallebinin tabanına kek yerine Petibör büsküvide kullana bilirsiniz veyada sadece muhallebi olarakta kullana bilirsiniz her haliyle çok lezzetli oluyo benm geçen gün yaptığım pastanın bir parça keki kalmıştı onu değerlendirmek için yaptım çok güzel oldu. 🥰